Var i världen finns det mest jordbruk
Dessa bosättningar utvecklades till de första stadsstaterna. I stora delar av tredje världen lever de flesta människor i självhushåll (subsistensjordbruk), medan jordbruket i OECD -länderna är mekaniserat och sysselsätter ett par procent av befolkningen. Sötpotatis, sockerrör och potatis är också viktiga grödor. Cirka f.
Jordbruket och klimatet
Omkring 5 år före vår tideräkning har jordbruket fått större utbredning. På grund av svårigheterna uppstod antagligen jordbruk i marginalområden där man genom att jaga och samla kunde överleva även om jordbruken gick dåligt. Trots denna ökning odlar fortfarande de flesta bönder övervägande spannmål. De hade spritt sig över hela världen med undantag för polartrakterna och Nya Zeeland. Kalmar län är det län som har mest betesmark och slåtteräng; cirka 16 % av Sveriges totala betesmark och slåtteräng finns där.
Genom att jordbruket gav ett överskott kunde man byta detta överskott mot andra varor. Jordbruk uppstod med början för 12 år sedan på flera oberoende platser: Mellanöstern , norra Kina , södra Mexiko samt Peru. För att kunna mala mjöl krävdes kvarnstenar. Hubei och Hunan var inte ens lämpliga för risodling. När det kommer till de animaliska produkterna dominerar fläsk, fågel och komjölk. Olika grödor utnyttjades på respektive plats, vilket medförde att de handelsnätverk som senare uppstod kunde sprida utvecklade grödor till nya marknader.
Efterfrågan har gjort att dessa skördar ökat, vilket förstås är bra för jordbrukarna så länge efterfrågan är stor. Odlingen har blivit effektivare med åren på många håll till följd av bättre teknik. I Mellanöstern och Europa blev vetet den viktigaste grödan, i Asien odlades ris och hirs och i Amerika majs , kassava , bönor och potatis. I norra delar av Kina odlas främst vete, korn och majs. Överskott och handel innebar att vissa grupper av människor kunde försörja sig på annat sätt än att själva vara jordbrukare, till exempel genom hantverk.
Den nordkinesiska stäppen bestod till stor del av träsk. Samtidigt som det ledde till en ökad specialisering ledde det också till en ökad stratifiering , inklusive användning av slavar.
Internationell studie: Mångfald i jordbruket ger stora fördelar
När man planterade särskilda fält för säden krävdes det att marken inhägnades för att hålla djuren borta. Ungefär 5 år f. Där har människor upptäckt den näringsrika vildhavren från vilken både vår råg , korn och havre härstammar , vars frön kunde skördas och användas som föda. Hebei och Henan var svårbeboeliga våtmarker. Domesticeringen av grisen och hunden gick lätt jämfört med domesticeringen av växter. Man tror att odlingen av ris började där och spred sig till östra Indien ungefär 2 år f.
Man uppnår stora skördar till både export och för eget bruk med hjälp av rikligt med gödningsmedel. Vid den här tiden hade inte Gula floden och Yangtze byggt upp sina näringsrika flodbankar. Sammanlagt finns 1 hektar jordbruksmark i dessa län. Jordbruket innebar en ökad tillgång på föda vilket i sin tur innebar snabb ökning av folkmängden och större permanenta bosättningar.
Överskottet användes också för att bekosta gemensamma nyttigheter: försvarsanläggningar, tempel , bevattningsanläggningar. Men nu på senaste år när giftigt avfall börjat släppas ut i floder har fiskodlingen i dammar blivit den mest betydande faktorn inom fisket. I dag finns stora skillnader i hur jordbruket ser ut i olika delar av världen. Jordbruket har alltid spelat en stor roll för den kinesiska befolkningen.
Ungefär 10 år f. Under talet har exporten ökat efter att den inhemska efterfrågan ökat på bland annat förutom spannmål frukt, grönsaker, oljeväxter och köttprodukter. Insamlandet av säden och dess förvaring krävde också nya redskap: skäror och krukor. Riset är den absolut viktigaste grödan och odlas i söder där man på grund av det varma klimatet kan få två-tre skördar om året. Jordbruksrevolutionen inleddes någon gång mellan 10 och 5 år f.
Även fisket är betydande, speciellt i floder och sjöar. Den omläggning av människors liv jordbruket ledde till fick revolutionerande följder och ofta talar man om den neolitiska revolutionen. Drygt 49 % av åkermarken i Sverige finns i de fyra länen med mest åkermark. Jordarna brukas intensivt, och flera gånger om året. I Sydostasien kommer de första spåren av jordbruk 6 år före vår tideräkning i Thailand där människorna har ätit näringsrika rötter och frukter.
De tidigaste spåren av odling i Sydamerika Peru har man hittat i Callejón de Huaylas Guitarrero där man identifierat samhällen som tycks ha flyttat efter årstiderna och som 8 år f. Jordbruket gav ett överskott som både ökade folkmängden och gav upphov till de första stadsstaterna.