Är gröna kokosnötter ätbara
Tunn kokosmjölk används oftast som komjölksersättning. Försök därför att begränsa ditt intag för att hålla din "kalorier in kontra kalorier ute" -ekvationen. Kokosnötvatten ger mest kolhydrater och vatten, medan kokosmjölk främst ger fett. Därför ska du äta kokosnötter. De står där därför att de är parasiter på buskarnas rötter. Kokosvatten har blivit ganska populärt bland fysiskt aktiva människor på grund av dess förmåga att fylla på elektrolyter, såsom natrium, kalium, magnesium och kalcium, förlorade genom svett under träning.
Kokosnötvatten och kokosmjölk har mycket olika näringsprofiler. Som du kan se finns det betydande skillnader mellan dem, med början med kaloriinnehållet. Därför kan konsumtion av för mycket av detta mineral ha skadliga effekter. FODMAP är en akronym för fermenterbara oligo-, di-, monosackarider och polyoler - en grupp kolhydrater som kan orsaka buksymtom, såsom uppblåsthet, illamående, diarré och förstoppning hos vissa människor.
Även om kokosnötallergier vanligtvis är sällsynta, är kokosnötter ett framväxande allergen i USA. Därför bör du undvika att dricka kokosnötvatten och mjölk om du är allergisk mot kokosnötter. Det kommer naturligt i frukten och kallas flytande endosperm. Kokosvattens kaliumnivåer kan hjälpa till att sänka blodtrycket hos personer med högt blodtryck. Kokosnötvatten och mjölk har flera hälsofördelar att erbjuda.
Kokosnötvatten är en dryck med lågt kaloriinnehåll, medan kokosmjölk är en högkaloridryck - med cirka 12 gånger högre antal. Vitamininnehållet är större i en färsk kokosnöt än i bearbetade produkter, som kokosmjöl och kokossocker. Samtidigt innehåller den exotiska nöten vitaminer och mineraler som B-vitaminer, C-vitamin, folsyra, kalium, järn och selen. Ändå behövs forskning på människor för att bekräfta dessa påståenden.
De delar dock vissa likheter när det gäller vitaminer och mineraler, även om kokosmjölk har en högre folat- och manganhalt, medan kokosnötvatten har högre natriumhalt. Forskning på råttor med diabetes antyder också att kokosnötvatten kan hjälpa till att sänka oxidativ stress, blodsockernivåer och A1c-hemoglobin, en indikator på ditt blodsocker under de senaste tre månaderna. Detta beror på innehållet av medelkedjiga triglycerider MCT , som till och med kan underlätta vikt och fettförlust.
Historia: Växter är gröna – men inte alla! Både kokosnötvatten och kokosmjölk kommer från den ätbara delen av frukten, kallad endospermvävnad. En nedsatt njurfunktion leder ofta till hyperkalemi - förhöjda kaliumnivåer i blodet - på grund av njurs oförmåga att utsöndra kalium. Vattnet finns naturligt i frukten. Kokosnötvatten är en uppfriskande dryck som är populär för sina hälsofrämjande effekter.
Vilka typer av nötter brukar man äta? En komplett nötguide
Ytterligare forskning på råttor visar att kokosnötvatten kan stödja hjärthälsan genom att sänka blodkolesterol, triglycerider och LDL dåligt kolesterol samtidigt som HDL bra kolesterolnivåer ökar. Men de med njursjukdomar kanske vill begränsa sitt intag. Här är en jämförelse mellan 1 kopp ml kokosnötvatten respektive mjölk:. Ett fåtal växter är parasiter och har inga egna gröna blad. Kokosnötspalm Cocos nucifera L.
Denna artikel förklarar skillnaderna mellan kokosnötvatten och kokosmjölk, tillsammans med fördelar och nackdelar med att dricka heller. Mängden vatten som används för att tillverka mjölken bestämmer dess konsistens, som kan vara antingen tjock eller tunn. Därför kanske du vill bedöma din egen tolerans mot det för att avgöra om du ska begränsa intaget eller helt undvika det. Sockersötade drycker har kopplats till en ökad risk för tillstånd som fetma och typ 2-diabetes.
Kokosnötter är rika på fett och kostfibrer.
Kokosnötskött
Du kanske dock föredrar varandra beroende på dina näringsmål och behov. Kokosnötvatten och mjölk är två olika kokosnötsdrycker. Kokosvatten är en söt, genomskinlig vätska som du kan dricka direkt från unga gröna kokosnötter. Den är gjord genom att riva köttet av mogna, bruna kokosnötter och simma i varmt vatten.
Olika näringsprofiler Att vara två distinkta kokosdrycker, kokosnötvatten och mjölk har olika näringsprofiler. Å andra sidan, medan kokosmjölks MCT-innehåll kan ha en positiv effekt på viktminskningen, är det fortfarande en högkaloridryck. Blandningen spänns sedan för att avlägsna eventuella fasta rester. Slutligen, oavsett om du väljer att dricka förpackat kokosnötvatten eller kokosmjölk, kontrollera alltid ingredienslistan och undvik dem med tillsatt socker.
Nu på våren kan man se grupper av rosa vätteros under buskar och träd. Däremot används tjock kokosmjölk vanligtvis som ett förtjockningsmedel för såser eller traditionella recept i många indiska och sydostasiatiska rätter. När unga kokosnötter börjar mogna börjar kokosnötvatten härda för att bilda kokosnötkött - känt som det fasta endospermen. Däremot är mjölken en bearbetad biprodukt gjord av kokosnötkött.
Mognadsprocessen fyller dock inte hela kokosnöthålan med köttet, så du kan fortfarande hitta lite kokosnötvatten i mogna kokosnötter. Ändå är båda utmärkta källor till vitaminer och mineraler. Genom att koppla in sig på buskens rot suger de i sig saft med kolhydrater. Både kokosnötvatten och mjölk erbjuder många hälsofördelar.