Vad heter blomkål

Gnugga champinjonerna rena och tärna dem. Gillar du receptet? Spara som favorit Gillar du receptet? Blomkål. Stek några minuter undre omrörning och ha sedan ner svartkålen. Idag — och det senaste året — har jag ätit mycket blomkål. Salta och peppra men tänk på att soja är ganska salt, så det behöver bara en liten nypa salt. För att göra en laktosfri bearnaisesås tar du laktosfritt smör i den.

Blomkål inneholder flere viktige vitaminer og mineraler. Spara det som en favorit! Vit blomkål är vanligast, men det finns även grön och violett, gul och rosa. Skiva den gröna chilin och ha ner hälften i pannan. Stek tills blomkålen börjat mjukna men ändå har lite tuggmotstånd i kärnan. Här hittar du ett helt gäng till med goda blomkålsrecept.

5 goda och nyttiga blomkålsrecept

Blomkål är faktiskt inte naturligt vit, utan täcks under odling med ihopknutna blad som skyddar mot solljuset. Rör i srirachasås och japansk soja. När jag var liten åt vi inte blomkål särskilt ofta. Kärna ur och strimla paprikan. Till det hela serverar jag kryddigt vitlöksris och en stekt champinjonsallad. Blomkål er en varietet av Brassica oleracea i familien Brassicaceae. Smält smör i en stekpanna och ha ner paprika och champinjoner.

Blomkål passar i så mycket och idag har jag det i allt ifrån en vegetarisk gryta , en daal , en krämig blomkålssoppa — och för att inte missa dessa gudomligt goda vegotacos som vi redan har ätit fyra gånger denna höst! Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan. Blomkål tillhör samma familj som brysselkål, kålrabbi och broccoli. Stek ytterligare några minuter och ha sedan ned salladslöken.

Åtminstone inte vad jag kan minnas. Stek på medeltemperatur cirka 10 minuter. Strimla svartkålen och skiva salladslöken. Blomkål er nært beslektet med brokkoli. Du kan också byta mot såsen i förslaget ovan. Blomkål passar utmärkt med bacon, skinka och korv — alltså fläskkött. Då blir det även laktosfritt. För ett helt vegetariskt och veganskt recept, byt smöret mot olja eller vegetabiliskt smör och byt såsen mot en utan animaliska ingredienser.

Ha i cirka msk rapsolja samt riset i kastrullen och stek på medelvärme tillsammans med löken i cirka 5 minuter. Rör om riset och smaka av med nymalen svartpeppar. Ta av riset från plattan och ta av locket om det är vätska kvar i kastrullen så det får avdunsta.

Stuvad blomkål Blomkål er en varietet av kål med kjøttfulle, kompakte blomsterstander, som danner blomkålhodet.

Blomkål Blomkål är en mycket egenartad kålsort, med en uppsvälld och deformerad blomställning.

Huvudkål Namnet blomkål är dessutom något av ett generellt namn för växten, på italienska heter den cavolfiore vilket kan översättas med kålblomma och namnet kan spåras ända tillbaka till de latinska orden caulis (kål) and flōs (blomma).

Servera med bearnaisesås. Låt den mjukna på låg värme. Pressa i vitlök och låt den värmas 2 minuter, slå sedan på vattnet och rör i salt och spiskummin. Receptet i sig innehåller ingen laktos. Det er blomsten på blomkålet som brukes til mat, men bladene kan brukes til å lage kraften til blomkålsuppe. Låt riset sjuda under lock i 12 minuter. Hacka gul lök och ha ner med lite smör i en kastrull. Det passar också bra för sig själv där det får vara huvudingrediensen i en vegetarisk rätt — som denna festliga vegorätt med ugnsrostad blomkål.

Blomkål har blivit en av mina nya favoritingredienser. Skär blomkålen till mindre träd. Här steks blomkålen i sesamolja, srirachasås och soja vilket gör den kryddig och god. Det var möjligtvis i en klassisk gratäng med blomkål och bacon , men inte så mycket annars. Värm sesamolja i en stekpanna och ha ner blomkålen. Även i dessa asiatiska blomkål med ris och stekt champinjonsallad är blomkålen huvudingrediensen.

Asiatiska blomkål med ris och stekt champinjonsallad

Smaka av med salt och peppar och låt svalna. Testa exempelvis denna soja, ingefära och chilisås istället och byt creme fraichen mot vegetabilisk fraiche. Blomkål spises vanligvis kokt, men kan også spises.